Mitos de comidas que engordan

  • Posted on February 1, 2012 at 10:07 am

En la actualidad existen muchos mitos acerca de alimentos que la gran mayoría de la población cree que engordan y son los primeros en desaparecer de nuestra dieta diaria cuando queremos perder unos kilos, pero esto no es del todo cierto, así que a lo largo de este artículo desmontaremos esos mitos.

- El pan: Este alimento es el primero que eliminamos cuando queremos perder unos kilos, pero lo que muchas personas no saben es que este producto es esencial en nuestra dieta diaria, ya que contiene carbohidratos que aportan a nuestro cuerpo la energía necesaria para poder realizar cualquier tipo de actividad, por lo que es necesario que comamos una ración de pan todos los días. Porque lo tiene que quedar muy claro es que no es el pan lo que engorda sino con lo que lo acompañamos.

- Los plátanos: No engordan, bueno la fruta, en general, no engorda, lo que hace es aportar los niveles de azúcar que nuestro cuerpo necesita. Aunque lo que sí es cierto es que hay determinadas frutas que son altamente diuréticas, como por ejemplo la piña, lo que nos ayuda a eliminar líquidos y sentirnos menos hinchadas.

- Carne de cerdo: Es verdad que cuando nos ponemos a dieta la carne de cerdo no es la más indicada, pero hay una cosa que tenemos que saber y es que hay partes de este animal que engordan mucho menos que otras, por ejemplo el solomillo contiene mucha menos grasa que las costillas, por lo que si tenemos que comer cerdo lo más recomendado es comer solomillo o las partes como menos grasa.

- La pasta: A la pasta le pasa más o menos lo mismo que al pan, es un alimento rico en carbohidratos y claro la pasta en sí no engorda es lo que la acompaña, como por ejemplo la carne, el queso, etc. La forma más adecuada de comer la pasta si estamos a régimen es acompañándola con salsa de tomate casera.

- Alimentos integrales: Que un alimento sea integral, como el pan, los cereales, etc. No significa que contenga menos calorías. Los alimentos integrales tienen las mismas calorías que los no integrales, lo que pasa es que tienen un alto contenido en fibra y eso ayuda a nuestro organismo.

 

3 Comments on Mitos de comidas que engordan

  1. [...] dieta pensando que engordan?. Hay que tener mucho cuidado con ello porque muchas veces eliminamos alimentos que no los tendríamos que quitar de nuestra dieta [...]

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